Bolacha de nata simples

Biscoitinho de Nata – Cook'n Enjoy

Bolacha de Nata Simples: Uma Receita Fácil e Deliciosa

As bolachas de nata são um doce típico português que podem ser encontradas em praticamente qualquer pastelaria em Portugal. São deliciosas e fáceis de fazer, e a receita básica é bastante simples. Neste artigo, vamos mostrar como preparar uma deliciosa bolacha de nata simples em casa.

Ingredientes

Para fazer bolachas de nata, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga amolecida até formar uma massa uniforme.

  2. Adicione o ovo e a essência de baunilha à massa e misture até ficar bem incorporado.

  3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até ficar com cerca de 5mm de espessura. Corte a massa em forma de bolachas usando um cortador de bolacha ou um copo.

  4. Coloque as bolachas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga e asse por cerca de 10-12 minutos, ou até que fiquem douradas. Deixe esfriar antes de servir.

Adicionais

Para dar um toque extra de sabor às suas bolachas de nata, você pode adicionar alguns ingredientes adicionais à massa antes de assá-la. Algumas opções são:

  • Raspas de limão ou laranja para um toque cítrico
  • Canela em pó para um sabor adocicado
  • Amêndoas moídas para um sabor crocante

Conclusão

As bolachas de nata são uma opção deliciosa e fácil de fazer em casa. Com apenas alguns ingredientes básicos e um pouco de tempo, você pode preparar uma deliciosa porção dessas bolachas típicas portuguesas. Experimente adicionar alguns ingredientes adicionais para dar um toque extra de sabor à sua receita.

Receita Biscoitos de Nata - YouTube

YouTube