Surpresa de uva na travessa

"Surpresa de uva na travessa: uma sobremesa fácil e deliciosa"

1: O que é uma surpresa de uva na travessa?

Uma surpresa de uva na travessa é uma sobremesa simples e saborosa que consiste em uvas cobertas com uma mistura de creme de leite e açúcar, e depois assadas até ficarem macias e caramelizadas. Esta sobremesa é chamada de "surpresa" porque o creme de leite é colocado por cima das uvas antes de serem assadas, de forma que a uva fica escondida sob a camada de creme de leite quando a sobremesa está pronta para ser servida.

2: Ingredientes necessários

Para fazer uma surpresa de uva na travessa, você vai precisar de:

• 1 xícara de uvas verdes ou pretas, descascadas e cortadas ao meio
• 1 xícara de creme de leite
• 2 colheres de sopa de açúcar

3: Preparação da surpresa de uva na travessa

Para preparar a surpresa de uva na travessa, basta seguir os seguintes passos:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Disponha as uvas em uma travessa pequena ou em assadeiras individuais.
3. Em um recipiente pequeno, misture o creme de leite e o açúcar até ficar homogêneo.
4. Despeje a mistura de creme de leite sobre as uvas, cobrindo-as completamente.
5. Asse por cerca de 20 minutos, ou até que as uvas estejam macias e o creme de leite esteja dourado e caramelizado.

4: Variações da receita

Existem diversas maneiras de variar a receita da surpresa de uva na travessa, dependendo dos seus gostos pessoais. Algumas opções incluem:

• Adicionar um pouco de essência de baunilha ou outros aromas à mistura de creme de leite para dar um sabor extra à sobremesa.
• Trocar o açúcar por outros tipos de açúcares, como açúcar mascavo ou açúcar demerara, para dar um sabor mais adocicado à sobremesa.
• Adicionar nozes picadas ou coco ralado na mistura de creme de leite para acrescentar crocância à sobremesa.

5: Servindo a surpresa de uva na travessa

A surpresa de uva na

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